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近年來，麗水市以“山”系產業品牌系統化建設規劃為引領，堅持打造“麗水山耕”品質農業、“麗水山居”田園民宿、“麗水山景”鄉村旅游、“麗水山泉”優質飲用水等“山”字系品牌。2021年，該市農家樂民宿3507家，接待游客2660.9萬人次，比上年同期增長20%。麗水農投公司被認定為首批全國農業社會化服務創新試點組織；麗水品質農業強村富民工作獲評2021年度中國民生決策創新典型。2020年11月，省委袁家軍書記在全省深化“千萬工程”建設新時代美麗鄉村現場會上點贊麗水：麗水的“山”系品牌跟麗水的實際結合得非常完美，走出了新時代美麗鄉村產業發展的新路子；2021年9月，在麗水召開的全國農村人居環境整治提升現場會期間，國務院副總理胡春華等領導還對“麗水山泉”給予了充分肯定。
一、推進產業縱深發展，擦亮“麗水山耕”金名片
一是聚力“服務端”，提升品牌競爭力。建立會員主體“能進能出”動態調整機制，精簡保留521家會員單位；確定內含文創、檢測、產品認證等10大項目的定向服務，配備服務專員，結合縣域品牌服務中心及APP提供“線下+線上”雙線服務；以“麗水山耕”溯源系統為初級農產品系統建設模塊基礎做深度融合，打造合作樣板。“浙食鏈—陽光農場”數字化場景應用作為省市場監管局浙食鏈＋區域公用品牌省級試點總結推廣。
二是完善“產供鏈”，豐富山耕產品庫。完成麗水天然水、縉云土面、高山蔬菜、遂昌香魚、高山黃牛肉等10款拳頭產品打造工作方案以及產品包裝設計；完成榴蓮凍干、山耕軟糕、中秋禮盒、茶葉禮盒、零食禮盒等20款新產品設計以及東魁楊梅、縉云小燒餅、星漾乳酸菌果汁飲料等50余款定制委托加工產品；完成100款企業優選產品1.0版電子冊。按“四倉四配兩中心”標準搭建冷鏈物流體系，目前生鮮類已跑通黃牛、溪魚、高山蔬菜，確保山貨保質保量到達江浙滬。
三是突破“山海關”，挺進中高端市場。組織參加浙江省首屆鄉村美食大會、全省知名品牌農產品云展會等100余場展銷會，參展主體累計達355個/次；成立上海運營中心，開設上海社區自營門店麗耕食集上海南翔店，與靈隱寺、浙江省體育職業學院、省公安廳等在杭企事業單位開展食堂合作。累計“網上農博”上線農業主體265余家、在售商品1052個，銷售額達225.09萬元，共開展直播活動83場次，參與互動10.1萬人次，線上交易近1.5萬單，促成大宗采購意向3000多萬元。
二、強化多維要素保障，用活“麗水山居”金招牌
一是以政策為抓手，加大民宿補助力度。制定出臺《全面提升農家樂民宿規范發展實施意見》《“麗水山居”農家樂綜合體和精品民宿示范項目評審認定辦法》《“麗水山居”民宿服務要求與評價規范》，安排農家樂民宿發展專項資金，“麗水山居”農家樂綜合體示范項目一類、二類分別補助60、40萬元/個；“麗水山居”精品民宿示范項目一類、二類、三類分別補助30、20、10萬元/個。截至目前，該市已認定“麗水山居”農家樂綜合體示范項目61家，精品民宿示范項目205家。
二是以品牌為突破，實現山居旅游融合。舉辦首屆中國民宿區域公用品牌大會，開展首屆“麗水山居”鄉村旅游線路產品設計大賽，結合民宿產業、生態農產品開發，打破民宿、區域界線，連點成線、串珠成鏈，推進該市鄉村旅游文化深度融合。如云和縣立足生態優勢，打造并涌現云上5天·望春風，拾光貳號、云谷山房、天籟民風、山都民謠等“云和云居·六頭民宿”；松陽縣通過空心古村改建民宿，既保留了古村落原有風貌、基本構造和泥坯房、石板路等鄉愁文化，又實現了村莊提檔升級，成為浙江“活化鄉村”的優秀樣本。
三是以三農為基礎，拓寬助農增收渠道。鼓勵有資本累積的農戶進入民宿開發，盤活閑置資產，推出“協會+經營戶”“村+合作社”“股份制+農戶”“工商資本”等經營模式，鼓勵有資本累積的農戶盤活閑置資產。如蓮都區下南山農家樂綜合體，建立起企業、村集體和農戶多方共贏的鄉村振興模式，村集體與村民按3:7比例分紅，涉及的80多戶農民整村搬遷至新村，實現了農民增收致富和村集體經濟壯大；遂昌縣龍洋鄉紅星坪村利用“村集體+企業”模式，通過對外企業承包經營，村集體參股分成，實現了企業、村集體雙增收。該項目除村內帶來的每年保底8萬元村集體收入外，村集體還擁有經營利潤40%。
啟示與思考
近年來，麗水堅持用好創新引領這把“金鑰匙”，不斷拓寬綠水青山向金山銀山轉化的通道，培育出“山”字系這一區域品牌，走出了一條品牌牽引帶動生態特色產業發展新路子。“麗水山耕”農產品累計實現銷售額超百億元；“麗水山居”田園民宿去年接待游客2660.9萬人次，實現營收24.61億元，比上年分別增長20%和9%；以“麗水山泉”為代表的水產業，今年共謀劃項目88個，概算總投資866億元……“山”字系已培育多個經濟新增長點。